MENY
FORRETTER
Blomkålsuppe 156
Med vårt eget fenalår
Cauliflower soup
With our homemade cured lamb
Kongekrabbe 168
Vårrull med kongekrabbe og Rømme med krondill
Kingcrab
Springroll with kingcrab and Sourcream with dill
HOVEDRETTER
Okse indrefilet 345
Estragonsmør, rotfruktrague, syltetsopp,
Blomkålspure og småpoteter
Beef tenderloin
Tarragon butter, root rague, pickled mushroom,
cauliflower pure and fresh potatoes
Lammecarrê 335
Gulrotpurê, gulrotfondant, grønnkål,
croquetter og ølsaus med rosmarin
Lamb carrê
Carrot purê, carrot fondant, kale, croquettes
and beersauce with rosemary
Kongekrabbe 278
Vårrull med kongekrabbe og Rømme med krondill
Kingcrab
Springroll with kingcrab and Sourcream with dill
Ukens kjøtt 358
See this week’s special meat dish
Ovnsbakt Klippfisk 338
Tomatconcasse, rødbeter, dillsmør og croquetter
Ovenbaked Klipfish
Tomato concasse, red beets, dillbutter and croquettes
Fish and chips 232
With broccoli cream salad
Okseburger 235
Egenprodusert burger 180 gr.
Ost, bacon, coleslaw, aioli og Pommes Frites
Beef burger
Homemade burger (180 g).
coleslaw, cheese, bacon, aioli and chips
Vegetarburger 234
Portobellosopp, Chevre , persillepesto
Coleslaw, aioli, Pommes Frites
Vegetarian Burger
Portobello, Chevre cheese, coleslaw, aioli
parsley pesto and chips
DESSERT
Sjokoladebunn med nøtter 156
Bringebær og Rørosrømme
Chocolate cake with nuts
Raspberries and Røros sourcream
Blåbærterte 154
Vaniljeis med ingefærøl
Blueberry cake
With gingerbeer and vanilla icecream
Utvalg av oster 185
Spør din servitør
Selection of cheese
Ask your waiter
Kongsberg kaffe 126
Kaffe, aquavit, Løiten aquavit likør
hasselnøttsirup og krem
Irish coffeè Kongsberg style
aquavit, aquavit liqueur, hazel nut syrup and whipped cream