Kjøkkenet har ferie i fellesferien

 

Forrett & Snacks

  

Reke Cocktail                         122

Reker, salat, dressing, brød

Shrimp cocktail

Shrimp, salad, dressing, bread

 

Melon & Serrano                       128

 

Ost & spekeplanke                      148

Cheese & cold cuts

 

Hovedretter

  

Varmrøkt krydderlaks               268

Hovmestersaus, salat & ovnsbakte poteter

Smoked salmon with herbs

Mustard sauce, sald & oven baked potatoes

 

Langstidstekt Culotte av kalv            298

Urtesaus, grønnsaker & ovnsbakte småpoteter

Culotte of veal

Herb sauce, vegetables & oven baked potatoes

 

Chili Con Carne                                    176

Brød & Rømme

 

Okseburger                                       228

Egenprodusert burger 180g, Brioche, ost, syltet rødløk aioli og friterte poteter

Beef burger

Brioche bread, Homemade burger (180 g), pickled red onion cheese, aioli and chips

 

Salat med reker                                 198

Blandet salat, reker, egg og dressing & brød

Salad with shrimps                                          

Dressing & bread

 

Salat med Serrano                                  228

Blandet salat, Serrano, oliven, ramsløksolje & brød

Salad with Serrano                                          

Salad, wild garlic oil & bread

 

Ferske reker    (fra torsdag)             266

Aioli, brød

Fresh shrimps

Aioli, bread

 

Desserter 

 

Sjokolademousse                            112

jordbær & coulis        

Chocolate mousse

strawberries & coulis

 

Ostekake                                                118

Cheesecake