MENY   

 

FORRETTER

 

Øldampede Blåskjell        162,-       

Hvitløk, chili og chorizopølse

Mussles steamed with beer

Garlic, chili and chorizo

 

Ukens forrett        168,-

See this week`s special

 

HOVEDRETTER

  

Okse indrefilet        345,-

Peppersaus, sopp, grønnsaker

og fløtegratinerte poteter

Beef tenderloin

Pepper sauce, mushrooms, vegetables and

gratinated potatoes

 

Ukens kjøtt        358,-

See this week’s special

 

Breiflabb        342,-

Ramsløksaus, gulrotpurè, sukkererter

og potetmuffins

Filet of Monkfish

Wild garlicsauce, carrot purè and Potatomuffin

 

Ukens fisk        348,-

See this week`s special

 

Moulles Frites        228,-

Øl, choritzopølse, hvitløk, chili,

aioli og Pommes Frites

Beer, chorizo, garlic, chili and French fries

 

Salat med bakte beter        228,-

og Chevre       

Hylleblomstvinaigrette, ølsirup og valnøtter

Salad with root beats and Chevre

Elderflower, vinaigrette, beer cirup and walnuts

 

Byggrynsrisotto med        248,-

skogsopp  

Beteboller og hylleblomstvinaigrette

Barley groats risotto

Beats balls and elderflower vinaigrette

 

Kalveburger        245,-

Egenprodusert burger 180 gr.

Blåostdressing, syltet løk, aioli og Pommes Frites

Burger of Veal

Homemade burger (180 g)

Pickled onion, aioli, blue cheese dressing

and French fries

 

Okseburger        235,-

Egenprodusert burger 180 gr.

Ost, bacon, coleslaw, aioli og Pommes Frites

Beef burger

Homemade burger (180 g), coleslaw,

Cheese, bacon, aioli and French fries

 

DESSERT

 

Sjokoladefondant        156,-

med salt karamell     

Eplesorbèt

Chocolate fondant with salted caramel

Apple sherbet

 

Fyrstekake        128,-

Hvit sjokoladeis og bær

Almond cake

White chocolate ice cream and berries

 

Ukens dessert        148,-

See this week`s special

 

Utvalg av oster        182,-

Spør din servitør

Selection of cheese

Ask your waiter