MENYEN VÅR

FORRETTER

Blomkålsuppe                                                 kr 158,-       

Røkt ørret, ruccolaolje

Creamy cauliflower soup

Smoked trout, rocket salad oil

Allergener: sulfitt, melk, fisk

 

Lun Chèvre                                                          kr 164,-

Bakte beter, honning og ristede pinjekjerner

Varm Chèvre

Baked beetroots, honey, roasted pine nuts

Allergener: melk

   

Ukens forrett                                                         kr 174,-

This week`s recommendation

 

HOVEDRETTER

 

Ovnsbakt brosme                                                  kr 358,-

Baconsmør med soya, blomkålpuré,

Bakte beter, nypoteter

Baked tusk(cusk)

Bacon butter with soy, cauliflower puré, garlic roasted cauliflower

Baked beetroots, fresh potatoes

Allergener:soya, hvetegluten, fisk, melk, sulfitt

 

Okse indrefilet                                                    kr 368,-

Bearnaise, sesongens grønnsaker,

nypoteter

Tenderloin

Bearnaise sauce, vegetables of the season,

fresh potatoes

Allergener: sulfitt, selleri, melk, egg

 

                                                          

Ukens kjøtt                                                          kr 368,-

See this week’s recommendation

 

Ukens fisk                                                            kr 338,-

This week`s recommendation

 

 

Fish and chips                                                     kr 212,-

Erter, tartarsaus

Allergener: fisk, melk, sulfitt, hvetegluten,

byggluten, egg, sennep

 

Okseburger                                                          kr 235,-

Egenprodusert burger 180 gr.

Ost, bacon, coleslaw, aioli og Pommes Frites

Beef burger

Homemade burger (180 g), coleslaw,

Cheese, bacon, aioli and Pommes frites

Allergener: egg, melk, sennep, sulfitt, hvetegluten

  

Burger av høyrygg                                               kr 240,-

Grovmalt okseburger 180 gr. chevre, tomatsalsa, aioli

Ripsgele med chili, fermentet kål, Pommes frites

Medium stekt om du ikke ber om annet

Burger of chuck

Homemade burger, Chevre, aioli, fermented cabbage,

Tomatoe salsa. Redcurrant jelly with chili, Pommes frites.

Medium done

Allergener: hvetegluten, melk, sennep, sulfitt, egg

  

Vegetarburger                                                   kr 224,-

Portobellosopp, mozzarella, persillepesto

Coleslaw, aioli, søtpotet fries

Vegetarian Burger

Portobello, mozzarella, coleslaw, aioli

parsley pesto, Sweet potatoe fries

Allergener:hvetegluten, melk, pinjekjerner, sulfitt, egg, sennep

 

DESSERT

 

Mørk sjokoladekrem                                        kr 168,-

Hjemmelaget bringebærsorbet og lakris

Dark chocolate cream

Homemade raspberry sherbet, licorice

Allergener: melk, egg, sulfitt

 

Hjemmelaget isanretning                                 kr 152,-

Friske bær

Homemadeice cream

Berries

Allergener: Egg, melk, sulfitt

 

Ukens dessert                                                        kr 168,-

This week`s recommendation (see separate menu)

  

Utvalg av oster                                                        kr 178,-

Spør din servitør

Selection of cheeses

Ask your waiter

Allergener: melk, hvetegluten, sulfitt

 

Kongsberg kaffe                                                    kr 122,-

Kaffe, aquavit, Løiten aquavit likør

hasselnøttsirup og krem

Irish coffeè Kongsberg style

With aquavit, aquavit liqueur, hazel nut syrup, cream

Allergener:melk, sulfitt, nøtter